地方小吃火出圈！岐山臊子面创出140亿元大产业

在岐山县哨子面产业园，一条擀面生产线每天可生产4万块擀面，年面粉用量可达600吨产品销往美国，日本，韩国等地另一家公司，刚开始生产，就接到了130万盒肉末面的生产订单在当地，肉末面也带动了农民致富截至2021年底，岐山县优质小麦种植面积达到12.6万亩，优质蔬菜7.76万亩，专业经济村20个围绕一碗面的经济要素，2021年岐山县一碗面经济总产值已突破140亿元

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