膳食营养追踪—看鸿博智成是怎么做的

如果问在座的各位，工作日的午餐都是在哪里吃的呢？想必多数人都会条件反射地道：食堂！但一提到食堂，就让人对其爱恨交织！毕竟以下随意一个场面都容易让人心情崩溃~

打菜窗口一眼望不到头的排队长龙；

好不容易轮到自己打菜时，发现永远是那几样没有新鲜感的饭菜；

食堂阿姨还时不时地抖两把勺把；

选完菜品还要等待食堂阿姨们慢慢地计算菜价；

饭卡永远挂在钥匙扣上，时刻谨防丢失；

以上这些问题一直困扰着我们，直至“智慧食堂”的出现，当智慧技术与传统食堂的相遇，这个场景才变成了另一番模样。而这个黑科技就是鸿博智成在智慧食堂的其中一项应用：HBZC（鸿博智成）膳食营养精准跟踪系统。

HBZC膳食营养精准跟踪系统是鸿博智成自主研发出来的一套基于人脸识别的膳食营养精准跟踪分析系统，创新运用人脸识别、智能传感、物联网等技术，克服芯片餐盘使用不便，真正实现非接触式、无感跟踪就餐者的实时取餐数据。

值得一提的是，它能够精准分析对比个人膳食摄入与身体营养状况，有针对性地提出个性化膳食建议，实现“餐前有建议、餐中有记录、餐后有分析”，有效帮助就餐人员合理取餐、健康饮食。

以下这是鸿博智成给出的更清晰的释义：

你只需要在鸿博智成系统后台进行个人信息注册（姓名、电话、人脸信息等）就可以生成你的专属信息特征。

第二步：取餐

此时鸿博智成的取餐屏将会显示菜品信息、记录取餐数据、提示膳食建议等。

第三步：查询就餐信息

你可在查询终端或者手机app上进行就餐查询~

从拿到智慧餐盘到自助打菜再到自助结算，完事后还能知道自己吃了几斤几两几多营养，整个流程一气呵成。可以说有了智慧科技赋能于食堂用餐场景，食客们“干饭”的动力都大了不少。

当然，真正的智慧食堂可远不止这些功能，以上描述的场景也只是鸿博智成智能饮食化保障系统中的一个板块。作为9H智慧食堂缔造者的鸿博智成，通过智能饮食化保障设备+智能饮食化保障系统+数字化菜肴体系三架马车，真正将智慧食堂从概念变为现实。

深圳鸿博智成科技有限公司成立于2016年，公司位于深圳龙华区，是一家专注于中餐标准化、智慧饮食保障技术研究的国家级高新技术企业，致力于为全球客户提供智慧食堂整体解决方案。主要包括：智慧饮食保障系列软件研发、智能饮食保障系列装备研发、数字化标准菜肴研发。

鸿博智成现已组建了软件、硬件、菜肴三个研发中心，建有烹饪机器人实验室、菜肴研究实验室、智慧食堂实验室。研发办公场地逾3000平方米，合作生产场地逾5000平方米。

公司拥有强大的外部合作技术队伍，与陆军勤务学院、空军勤务学院、哈尔滨工业大学、吉林大学、四川旅游学院、扬州大学旅游烹饪学院等高校建立战略合作关系，合作建设有智能烹饪实验室、教学实践基地等。核心服务于服务部队系统、军供系统、大型企业（央企、上市公司）等行业。

公司在2018年获“智慧餐饮突出贡献奖”；2018年至2020年，获广东省“守合同重信用”企业；2019年荣获国家级高新技术企业证书；2020年获中国节能环保产品奖；2020年，被评为“5A诚信企业”2020年荣获高科技自主创新产品奖；2020年获国家重点新产品奖等。

郑重声明：此文内容为本网站转载企业宣传资讯，目的在于传播更多信息，与本站立场无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。